Makarony, to symbol włoskiej kuchni, ale także w Polsce stały się bardzo popularne i lubiane, to danie, które przygotowuje się szybko i łatwo, a różnorodność jest zdumiewająca. Na dzisiejszy obiad proponuje makaron „Farfalle”, popularnie nazywany makaronem motylkowym, ponieważ wyglądem przypomina motyle. Makaron ten także jest doskonały do zup i sałatek. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem,…
Crumble z rabarbarem i truskawkami
Pyszny deser pochodzenia angielskiego Crumble, to duszone owoce, w tym przepisie rabarbar i truskawki, te ostatnie nie muszą być koniecznie, choć dla koloru polecam. Crumble pod kruszonką, którą zazwyczaj robi się z mąki, masła i cukru prosto i szybko. Jeśli zaś lubicie jeszcze łatwiejsze przygotowanie kruszonki, to tylko na ciasteczkach kruchych z imbirem i migdałami…
Placuszki serowe z rabarbarem
Delikatne, puszyste i niezwykle pyszne placuszki z serem i chutney rabarbarowym, to doskonała słodka przekąska na podwieczorek lub drugie śniadanie czy na deser do kawki. Proste i szybkie przygotowanie zachęci Was na pewno do wypróbowania, zapewniam, że dzieci będą zachwycone pysznym śniadaniem, a miłośnicy rabarbaru docenią to warzywo za wyjątkowo słodko kwaśny smak. Polecam przepis…
Szparagi w bułce tartej z parmezanem
Już czas na szparagi, sezon na nie trwa tak krótko, że warto się spieszyć i przygotować je jak najwięcej, bo to przecież samo zdrowie. Dzisiaj polecam najprostszy przepis na szparagi w bułce tartej z parmezanem. Można je sparzyć, lub podgotować krótko lub smażyć na patelni z masłem, z bułką tartą, ale jest tylko jeden warunek,…
Ziemniaki po szwedzku z leczo
Ziemniaki podane w nietypowy sposób, raczej bardziej wykwintny jeśli można mówić o ziemniakach w ogóle. Ziemniaki po szwedzku, wymyślone przez szwedzkiego kucharza Hasselbacks’a, stąd ich nazwa. Ziemniaki cienko ponacinane w poprzek, tworzą chrupiącą harmonię, posmarowane masłem i posypane ziołami, wyglądają niezwykle atrakcyjnie i kuszą pysznym smakiem podane z warzywnym leczo. Doskonała propozycja na rodzinny obiad….
Ciasto drożdżowe z jabłkami
Na niedzielne popołudnie przygotowałam moje ciasto drożdżowe tym razem z jabłkami. Chętnie wracam do tego ciasta, które na zawsze wyniosłam z mojego domu. Pachnące aromatyczną wanilią, migdałami i jabłkami z cynamonem. Jest tak niezwykle puszyste, mięciutkie i prawie idealne, że nie sposób sobie odmówić. Istnieje opinia, że ciasto nie każdemu się udaje, ale ja uważam,…
Noworoczny toast
Dobrego, szczęśliwego Nowego Roku ! Wszelkiej pomyślności, samych radości i spełnienia wszystkich marzeń Życzy Jolanta Starys Do siego Roku 2024 !
Sylwestrowe gwiazdki
Sylwester, to ostatni dzień starego roku, to czas hucznych zabaw, świetnych balów, to wreszcie pokaz sztucznych ogni i pokazów laserowych. To także domowe imprezy przy lampce szampana i efektownych sylwestrowych przekąskach. Właśnie z myślą o takich domowych sylwestrach zachęcam do przygotowania szybkich i smacznych przekąsek w kształcie sylwestrowych gwiazdek wykonanych z ciasta francuskiego z pysznymi…
Święta ! Świątecznie !
Najlepszych, najsmaczniejszych i najzdrowszych Świąt Bożego Narodzenia wszystkim czytelnikom bloga. Jolanta Starys 🙂 Niech spokój z Wami będzie i szczęśliwość będzie,Niech błogosławi Bóg czyny i kroki, które stawiacie,Niech rozprasza mroki.Niech w Narodzenia świętą chwilą bożąNową się życie opromieni zorząI z Nowym Rokiem co nam oto świtaDo serc strwożonych niech pokój zawita.Niech zginą wojny, zagasną…